צנטריפוגה קירור על שולחן היא צנטריפוגה בעלת קיבולת בינונית המשמשת להפרדה של דגימות רגישות לטמפרטורה במיליליטר. מכשיר זה פועל על ידי סיבוב הדגימות הטעונות בסוגי רוטור שונים במהירות גבוהה. הוא עובר תהליך צנטריפוגה הכולל שימוש בכוח צנטריפוגלי להפרדה של חלקיקים או מקרומולקולות.